Maiale in agrodolce, ovvero l'onnipresente ricetta presente nei ristoranti cinesi di tutto il mondo. Chiamato in Cina "咕噜肉" è un piatto molto piacevole al palato per la salsa agrodolce che è un mix di ketchup, zucchero e aceto, unita a pezzetti di…
Riso alla cantonese
Ecco la mia ricetta del riso alla cantonese, forse il piatto più conosciuto e amato della cucina cinese nel mondo. In Italia è noto come riso alla…
Spaghetti di riso con verdure
Gli spaghetti di riso con verdure sono un famosissimo piatto della cucina orientale che è possibile mangiare in tutti i ristoranti cinesi del mondo,…
