RICETTE DI CARNEVALE

Carnevale è una festa allegra, colorata e soprattutto dolce! Dolce perché si preparano tante cosa buone, molte delle quali sono ricette fritte che fanno felici grandi e bambini. Vabbè dai, diciamo che a Carnevale ogni fritto vale e non ne parliamo più!!!

Si parte delle amatissime chiacchiere di Carnevale (la ricetta più ricercata dagli italiani su google nel 2014), conosciute anche con il nome di frappe, bugie, crostoli, cenci e molti altri nomi nelle varie regioni d’Italia. Chiacchiere classiche sì, ma anche chiacchiere al cacao, all’arancia, alla strega, ecc… golose varianti della ricetta originale che tenteranno grandi e bambini. Ci sono poi le castagnole (anche qui terza ricetta più ricercata dagli italiani su google nel 2014), svariate frittelle, crema fritta, nidi, girandole, stelle filanti, mascherine dolci e molte altre ricette di Carnevale, tutte rigorosamente fritte e con tanto zucchero a velo sopra. Queste preparazioni sono semplici, serve solo un po’ di tempo e un vassoio molto graaande per servirle, anche se ci resteranno per poco! Ora non resta che armarsi di coriandoli e organizzare una bella festa in maschera…

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Chiamatele chiacchiere, bugie, frappe, crostoli, cenci, ecc,  

in ogni caso sono buonissime e i vassoi colmi che preparerete resteranno vuoti in un secondo!

Il fiore all’occhiello delle mie ricette di Carnevale: le chiacchiere al cacao!

Sono ottime come quelle classiche, ma ancora più golose grazie al cacao… Tutti lì a chiederti “come si fanno”?!?