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Le ricette di chiccacook
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Ecco il fiore all'occhiello delle mie ricette di Carnevale: le chiacchiere al cacao. Belle e buone come le chiacchiere classiche di Carnevale, ma forse ancora più una-tira-l-altra. Anche in questo caso tanti nomi (bugie, frappe, crostoli, cenci, ecc) e tante forme, stessi ricordi delle feste

Le chiacchiere sono dei dolci della tradizione italiana, leggeri e friabili preparati nella festa più allegra dell’anno, il Carnevale. Cosparse di zucchero a velo che immancabilmente ti sporca il naso e i vestiti, ma vabbè! Conosciute con tanti nomi, che variano di regione in regione: