cipolla di tropea Archives

Come gustare una mozzarella fiordilatte

[vc_row css=".vc_custom_1547891955552{padding-bottom: 30px !important;}"][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1547890735847{padding-bottom: 30px !important;}"] LASCIARSI TENTARE DALLA SIGNORA IN BIANCO DELLA TRADIZIONE GASTRONOMICA ITALIANA, CON ABBINAMENTI STUZZICANTI E UN PIZZICO DI FANTASIA [/vc_column_text][vc_column_text] [eltdf_dropcaps type="square" color="white" background_color="#80a312"]F[/eltdf_dropcaps]ormaggio fresco a pasta filata, a base di latte vaccino, la mozzarella fiordilatte è la madre di tutti i

Cipolle di Tropea in agrodolce

Le cipolle di Tropea in agrodolce sono una conserva deliziosa, provare per credere! Non è una novità la mia passione per le cipolle, soprattutto per quelle di Tropea, questo tipo di cipolla è caratteristica per il suo colore rosso-violaceo e il sapore molto dolce, poi

Onion rings

Gli onion rings o anelli di cipolla fritti sono una ricetta made in USA assolutamente stuzzicante. Piacciono a tutti, soprattutto ai bambini e, anche che non siete amanti della frittura, sono da provare perché per me sono una delle cose più buone del mondo. Si

Pasta con la nduja

[vc_row][vc_column][vc_column_text] [eltdf_dropcaps type="square" color="white" background_color="#80a312"]L[/eltdf_dropcaps]a pasta con la nduja è un primo superveloce e di semplice esecuzione, ma soprattutto mooolto saporito. La nduja è un insaccato calabrese, una specie di soppressata morbida fatta con carne di maiale, grasso e tanto, ma tanto peperoncino. Secondo me le proporzioni sono 80% peperoncino