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Le ricette di chiccacook
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confettura di peperoncino habanero e pera Tag

La confettura di pere, habanero e semi di cacao, detta anche la cioccolata del diavolo, è un altro dei miei esperimenti con i peperoncini habanero. Da quando ho iniziato a coltivarli, non mangiandoli perché sono troppo piccanti, ho cominciato a usarli nelle confetture e marmellate.