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Maiale in agrodolce, ovvero l'onnipresente ricetta presente nei ristoranti cinesi di tutto il mondo. Chiamato in Cina "咕噜肉" è un piatto molto piacevole al palato per la salsa agrodolce che è un mix di ketchup, zucchero e aceto, unita a pezzetti di filetto di maiale croccante