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Le ricette di chiccacook
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] [eltdf_dropcaps type="square" color="white" background_color="#80a312"]L[/eltdf_dropcaps]a confettura di fichi d’India e zenzero è una conserva fatta in casa particolare, decisamente da preparare se ami questo frutto.  Una pianta originaria dell’America Centrale, il fico d’India è molto diffuso anche nelle zone mediterranee, Sicilia, Calabria, Puglia e Sardegna in particolar

[vc_row][vc_column][vc_column_text] [eltdf_dropcaps type="square" color="white" background_color="#80a312"]L[/eltdf_dropcaps]a confettura di habanero e zenzero è una marmellata un po’ insolita da gustare soprattutto sui formaggi. È la “sorella” della confettura di habanero, in versione gialla con l’aggiunta dello zenzero che dona un sentore rinfrescante e pungente. Ho iniziato a coltivare questi

[vc_row][vc_column][vc_column_text] [eltdf_dropcaps type="square" color="white" background_color="#80a312"]I[/eltdf_dropcaps] biscotti di pan di zenzero (ovvero gli americani gingerbread cookies) sono dei simpatici biscotti a forma di omino, tipici di Inghilterra, Nordamerica e Nordeuropa. [eltdf_highlight background_color="yellow" color="black"]In questi Paesi il pan di zenzero è molto utilizzato, soprattutto nel periodo natalizio[/eltdf_highlight], per preparare biscotti